Descrizione
Produzione propria.
Dolce tipico del Piemonte composto da due semisfere di pasta frolla alle mandorle unite da uno strato di crema gianduja.
Ingredienti:
- farina di mandorle;
- farina tipo “0”;
- burro;
- zucchero;
- crema di nocciole.
Prodotto soggetto a calo naturale. Conservare in luogo asciutto e fresco. Confezionato in laboratorio che utilizza frutta secca.